Una giornata da contadino

Fuggi dal caos cittadino

Per una giornata o un weekend scappa dal caos cittadino, scopri una forma di vita diversa e ritrova te stesso. Immergiti in un contesto lento di altri tempi, dove SAPORE significa lavoro, rispetto e amore per la natura

Aiuta l'agricultura sostenibile

Contribuisci a un modello economicamente sostenibile per gli agricoltori,  riconoscendo loro un equo compenso che possa aiutare a competere in un mercato sempre piu industriale

Incontra Agricoltori appassionati

Fatti trasportare dalle storie di vita reale ascoltate di fronte a un camino. Lasciati sorprendere dal motivo per cui dietro la vita di un contadino c’è spesso una scelta consapevole

Impara e gusta

Un’immersione alla base della nostra catena alimentare, assisti e partecipa attivamente alla trasformazione dei prodotti della terra. Dopo aver appreso e partecipato é il momento di gustare, sei dentro il KM 0!

Esperienze in Toscana

Agrobiologica Le Tofane - Al pascolo

Cura del gregge e degustazione nel cuore della Maremma

Alberese, Grosseto

Agosto – Ottobre

Mezza giornata

Cura del gregge nel cuore del parco naturale della Maremma, Nel pieno rispetto della biodiversità e delle specificità locale

35 € a persona

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Cura e mungitura delle caprette nella terra del Boccaccio

Gambassi Terme, Firenze

Maggio – Ottobre

Mezza giornata

Immergiti nella realtà di una piccola fattoria dove si produce formaggi respirando la storia e i paesaggi della Toscana

45 € a persona

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Mungitura e cura degli animali in stile “Ninfe di Bosco”

Villa di Saturnana, Pistoia

Maggio – Ottobre

Mezza giornata

Un’esperienza di mungitura e cura del bestiame con chi ha fatto del benessere animale un vero e proprio stile di vita

45 € a persona

La vigna entra in cucina

La vigna entra in cucina

Manciano, Grosseto

Ottobre

Mezza giornata

Dalla vigna biodinamica alla tavola. Imparare a conoscere le erbe selvatiche spontanee e il loro utilizzo in cucina.

49 € a persona

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I segreti della vendemmia

Gambassi Terme, Firenze

19 e 26 Settembre 

Mezza giornata

Gambe in spalla, forbici alla mano, 1 filare a testa e si comincia a vendemmiare !

65 € a persona

Esperienze in Piemonte

Agrobiologica Le Tofane - Al pascolo

Non solo miele (BIO), ma anche ApiAroma e ApiSound

Borgo d’Ale, Vercelli

Maggio – Ottobre

Mezza giornata

Conosciamo il superorganismo, dai fiori preferiti delle api ai componenti dell’alveare, fino al prodotto finito.

Per poi rilassarsi con l’ApiAroma e l’ApiSound

35 € a persona

Azienda agricola Piemonte

Dal castagneto alla tavola

Scagnello, Cuneo

Ottobre – Gennaio

Mezza giornata

Si visitano i castagneti nei pressi dell’azienda, si raccolgono le castagne e si cucina questo prezioso frutto

25 € a persona

Pra del Vò

Pascolo del gregge sulle colline tra Langhe e Monferrato

Castelletto d’Erro, Alessandria

Tuttto l’anno

Mezza giornata

Conoscere il gregge (e i ruoli degli animali che lo compongono) accompagnandolo in una breve transumanza tra le Langhe e il Monferrato.

50 € a persona

Azienda agricola Minerva

Dal pascolo al caseificio con le caprette Roccaverano

Castelletto d’Erro, Alessandria

Settembre – Ottobre

Mezza giornata

Non una visita ma un vero e proprio percorso di conoscenza della produzione del formaggio caprino con la capra di Roccaverano

50 € a persona

Azienda agricola Minerva

Le capre cashmere e la lana in Alto Monferrato

Castelletto d’Erro, Alessandria

Settembre – Ottobre

Mezza giornata

Un’ incontro con la filiera della lana e del cashmere italiano, dall’animale fino al prodotto finito

60 € a persona

Esperienze in Lombardia

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Un sabato da vignaiolo

Montecalvo Versiggia, Pavia

Settembre

Mezza giornata

Armati di guanti, cassette e “forbicioni” a vivere la vendemmia e la pigiatura dell’uva come una volta. Incantati dalla passione con cui Stefano parlerà di vino famiglia e territorio

42 € a persona

Calatroni Vini - esperienza di vendemmia

Una Domenica di vendemmia

Montecalvo Versiggia, Pavia

Settembre

Mezza giornata

Armati di guanti, cassette e “forbicioni” a vivere la vendemmia e la pigiatura dell’uva come una volta. Incantati dalla passione con cui Stefano parlerà di vino famiglia e territorio

42 € a persona

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Una Giornata da Pastore sulle montagne tra i laghi di Como e Lugano

Alpe di Blessagno, Como

Maggio – Settembre

Mezza giornata

Osservare da vicino gli animali al pascolo godendo dei paesaggi alpini. Imparare l’arte della mungitura da un pastore appassionato

44 € a persona

la festa della Curmà

La Festa della Curmà

 Montecalvo Versiggia, Pavia

3 Ottobre

Giornata intera

Festeggia la fine della vendemmia in un’azienda vinicola biologica in Oltrepò Pavese

70 € a persona

Esperienze in Calabria

Agrobiologica Le Tofane - Al pascolo

Raccolta delle olive a due passi dall’Unesco Geopark dell’Aspromonte

Sant’Anna – Seminara, Reggio Calabria

Ottobre

Mezza giornata

La raccolta e la lavorazione delle olive proprio come un tempo. Guidati dalla passione di chi ha scelto l’agricoltura, cambiando totalmente stile di vita

60 € a persona

Parlano di noi

gambero rosso
Italia che cambia
intoscana
ohga!

Cerchi una vacanza originale, lontana dal caos cittadino e a contatto con la natura?

Vuoi regalare a te o ai tuoi bambini la gioia di mungere una capretta? Oppure preferisci imparare tutto sul mondo delle api? Hai sempre desiderato di partecipare alla vendemmia o alla raccolta delle olive?

Sei nel posto giusto!