Nella nostra attività, vi faremo scoprire tutto sul miele e gli altri prodotti delle api: da cosa sono fatti, come si formano e perché sono così benefici anche per altri animali. Durante la nostra visita nel nostro apiario didattico a Triangia, avrete l'opportunità di vedere le arnie da vicino, sia esternamente che internamente, indossando apposite maschere e guanti per la vostra sicurezza.
Naturalmente, quello che osserveremo dipenderà dalla stagione in cui faremo la visita. In primavera, potrete vedere la covata, le scorte e la raccolta del polline, mentre più avanti potrete assistere alla raccolta del miele con le vostre stesse mani. Nel caso in cui preferiate non avvicinarvi direttamente alle arnie, abbiamo comunque a disposizione un'arnia didattica attraverso la quale potrete scoprire la vita e il lavoro delle api e la provenienza dei loro prodotti, tutto separato da un vetro.
Dopo l'esperienza sul campo, torneremo in agriturismo per un percorso sensoriale sul gusto e l'olfatto dedicato al miele: scopriremo le sue proprietà organolettiche, curiosità e approfondiremo l'educazione alimentare. Avrete l'opportunità di assaggiare diverse varietà di miele prodotte dalla nostra azienda e provenienti da altre regioni, per comprendere quanto sia affascinante la diversità di sapori che si trovano in un barattolo di miele.
Inoltre, alla fine della degustazione, potrete assaggiare alcuni prodotti derivati dal miele, come birra, biscotti e cupeta, per arricchire ulteriormente la vostra esperienza.
Programma
I partecipanti insieme a Cristian, vestiti in modo adeguato con le apposite tute e maschere arriveranno a conoscere che cosa sono e come vivono le api direttamente in apiario. Concludendo la giornata con una degustazione di vari tipologie di miele.
Per i più piccoli (fino a 12 anni) sarà comunque possibile vedere lo sviluppo e il lavoro delle api attraverso l'arnia didattica e avranno la possibilità di creare una candela con pura cera d'ape, da conservare come ricordo di questa esperienza.
Adulti / 65€
Bambini / 30€
durata : 3 ore
L'azienda agricola è nata nel 2020 dalla nostra grande passione per l'agricoltura e del nostro territorio. Quest'ultima si sviluppa su cinque settori: apicoltura, allevamento, frutticoltura/orticoltura, cerealicoltura, viticoltura. Vi piacerebbe scoprirli con noi?!
Pernottamento disponibile a Sondrio: prenotazione dell'alloggio su Booking.com
L'azienda agricola Runcasc è situata in una piccola frazione a pochi minuti da Sondrio e da Castione Andevenno. Siamo a 800m. slm. circondati dal verde e meravigliosi sentieri itineranti. Oltre ad essere azienda agricola, parte più sviluppata ed importante, siamo anche Fattoria Didattica e Agriturismo.
Si consigliano scarpe comode da ginnastica, vestiti commodi
- Cancellazione gratuita fino a 3 giorni prima dell'orario di inizio dell'esperienza
- Con un ritardo anche comunicato di oltre 15 minuti l’esperienza sarà annullata.
- In caso di pioggia o temperature troppo basse (10 °C) l’esperienza sarà annullata, anche all'ultimo momento.
- È a discrezione del cliente contattare l’azienda in caso di dubbi sullo svolgimento delle attività per i punti sopra citati.
- In caso di ritardo anche se comunicato, l’esperienza per rispetto degli altri partecipanti, partirà all’orario previsto.
