Apicoltura in Puglia con Smielatura: Diventa Apicoltore per un Giorno e Porta a Casa il Tuo Miele
Vivi un’esperienza autentica e completa nel cuore della campagna pugliese: diventa apicoltore per un giorno e scopri tutto il ciclo del miele, dalle api al vasetto! Un’attività immersiva per conoscere da vicino il lavoro dell’apicoltore, osservare l’organizzazione dell’alveare e partecipare in prima persona alla smielatura artigianale.
In questa esperienza unica imparerai a:
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Utilizzare gli utensili e le attrezzature fondamentali per la cura delle api
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Prepararti correttamente per entrare in apiario: accensione dell’affumicatore e uso della tuta protettiva
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Effettuare un controllo di routine su un alveare, aprendo un’arnia in sicurezza
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Scoprire l’affascinante organizzazione dell’alveare come superorganismo
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Cercare l’ape regina e imparare a riconoscerla
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Approfondire le piante mellifere locali e il loro legame con la produzione del miele
In più, visiterai un vero laboratorio di smielatura, dove potrai:
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Assistere al processo di estrazione del miele, dalla centrifuga alla maturazione
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Partecipare alla smielatura manuale guidata di un favo, con l’emozione di ricavare il tuo miele
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Portare a casa un vasetto del miele che hai estratto tu stesso!
Un’esperienza educativa, emozionante e dolcissima, pensata per adulti, famiglie, coppie e appassionati della natura.
Perfetta per chi desidera vivere un’esperienza rurale, sostenibile e autentica diventando apicoltore per un giorno.
CONVENZIONE CON AZIENDA DI TRASPORTI “Pompa Viaggi” di Castelluccio Valmaggiore (FG) per gruppi fino a max 15 persone (disponibilità da verificare PRIMA della prenotazione dell’Experience) per trasporti da/per FOGGIA – stazione e per tutti gli eventuali trasporti necessari nell’ambito dell’Experience, al costo di €300,00 per l’intera giornata (€20,00 a persona per gruppi di 15 persone)
• CONVENZIONE CON L’ATTIVITA’ DI RISTORAZIONE “Panamà” di Biccari (FG) per pranzare con menu a prezzo fisso (composto da primo, secondo, acqua e caffè) al prezzo RISERVATO di €15,00 a persona (personalizzabile per regimi alimentari vegetariani/vegani ed eventuale intolleranza al lattosio, da comunicare tempestivamente all’atto della prenotazione della Experience)
Simbyos è un’azienda agricola nata con l’obiettivo di coniugare rispetto per l’ambiente e qualità delle produzioni. Situata nel cuore del Subappennino Dauno, trae ispirazione da un legame autentico con la terra e dalla visione di un’agricoltura rigenerativa. Fondata da Gianvincenzo Nardone, laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari, l’azienda si distingue per l’approccio sostenibile alla coltivazione e per l’impegno nella valorizzazione del territorio. Ogni attività è guidata dalla convinzione che l’eccellenza agricola possa esistere in armonia con gli equilibri naturali. Il contributo della famiglia è parte integrante di un percorso orientato alla consapevolezza, alla cura del suolo e alla responsabilità verso le generazioni future.
Situata al confine tra Puglia, Molise e Campania, l’azienda agricola Simbyos offre non solo un’esperienza enogastronomica sostenibile, ma è anche un punto di partenza ideale per esplorare uno degli angoli più autentici del Sud Italia.
Nei pressi si raggiungono facilmente borghi di grande fascino come Bovino, Troia, Deliceto, Alberona e Celle San Vito, spesso inseriti tra i “borghi più belli d’Italia”. Queste cittadine, caratterizzate da vicoli in pietra e imponenti architetture storiche, conservano un patrimonio artistico e paesaggistico straordinario.
Il territorio offre foreste incontaminate di querce e faggi, ideali per escursioni a piedi, in bici o a cavallo
L’enogastronomia locale è ricca e autentica: dal Nero di Troia, vino robusto prodotto sulla collina di Troia, al tartufo nero e bianco di Roseto Valfortore, celebrati con eventi e sagre di paese. Non mancano salumi come il prosciutto di Faeto e piatti tradizionali a base di cinghiale, formaggi e erbe spontanee
- Scarpe chiuse
- Cappello
- Pantaloni lunghi
- Forniti: Giacca da apicoltore per tutta la durata dell’escursione in apiario, tuta monouso e un paio di copriscarpe monouso per l'accesso al laboratorio di smielatura
- Per partecipare all'esperienza è necessario che OGNI partecipante legga, accetti e firmi la liberatoria che esonera l’azienda agricola da qualsiasi responsabilità, derivante sia da eventuali reazioni indesiderate (più o meno gravi che siano) a proprio carico a seguito della puntura d’ape che, da ogni altro eventuale infortunio/danno a proprio carico che potrebbe realizzarsi durante l’experience stessa. Per prevenire qualsiasi problema, quindi, è CALDAMENTE SCONSIGLIATA la partecipazione all'esperienza sopra riportata a chiunque fosse allergico alla puntura d’ape (apitossina).
Sono Gianvincenzo Nardone, ideatore di Simbyos. Le mie radici affondano nel cuore verde del Subappennino Dauno, dove ho imparato fin da piccolo a rispettare i ritmi della natura tra orti e paesaggi rurali. Dopo aver conseguito una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, ho deciso di unire competenze e valori fondando Simbyos: un progetto nato per dimostrare che coltivare in modo sostenibile è possibile, senza rinunciare alla qualità. Insieme alla mia famiglia, porto avanti una visione agricola etica, consapevole e in armonia con l’ambiente.