Visita guidata e degustazione in un'azienda vinicola biologica

Lombardia

Montecalvo Versiggia, Pavia

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il sabato: dalle 15:30 alle 17:30

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la domenica: dalle 9:45 alle 11:45 e dalle 15:30 alle 17:30

10 posti

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Degustazione di 4 vini

Calatroni Vini

Buono regalo 

  • Contattaci all’indirizzo email info@agriexperience.it, precisando il nome dell’esperienza che vuoi regalare
  • Indicare il nome del destinatario e un eventuale messaggio
  • Il buono regalo avrà validità per 12 mesi
  • Ti manderemo il buono regalo in formato pdf, che potrai stampare e consegnare di persona o via email
  • Per la scelta della data, il destinatario potrà mandare un email a info@agriexperience.it
 

Descrizione dell’esperienza

  • Visita guidata alla vigna
  • Visita alla cantina di vinificazione e a quella di affinamento
  • Degustazione di 4 vini prodotti da noi

Informazioni pratiche

  • Adulti: 14 euro
  • Disponibile tutti sabato e domenica da Febbraio 2022
  • L’esperienza è prenotabile fino a 48h prima dal suo svolgimento
  • Cancellazione gratuita fino a 2 giorni prima dell’esperienza
  • Green Pass necessario

Chi vi accoglierà

L’azienda Calatroni è un’azienda a conduzione familiare, che va avanti da generazioni. Vi accoglierà Stefano in questa fantastica esperienza

Calatroni Vini Host

Che farete

Visita guidata della nostra azienda per scoprire e incontrare la nostra famiglia e i suoi vini partendo dalle origini della vite e delle vite. Partiamo quindi dalla vigna, proseguiamo in cantina di vinificazione e in sala di affinamento  del metodo classico e terminiamo in agriturismo con la degustazioni di 4 vini rappresentativi sia della nostra realtà sia del territorio e della sua storia ed evoluzione in ambito enoico.

Pinot 64 - Metodo Classico VSQ Pinot Nero
Vigiö - Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC (frizzante)
Campo Dottore Oltrepò Pavese Riesling DOC (da riesling renano in purezza, fermo)
Moscato - Provincia di Pavia IGT (dolce frizzante)

L’azienda

Invece di raccontarvi la storia di questa azienda “BIO” che produce nel pieno rispetto del territorio, vogliamo raccontarvi la storia di questa famiglia che con tenacia sta portando alto il nome dell’Oltrepò Pavese.

“L’undici novembre del 1964 Luigi Calatroni era seduto a un tavolo: di fronte a lui un foglio con il timbro del comune di Montecalvo Versiggia, un documento che avrebbe cambiato per sempre la sua vita e che aspettava solo una firma… la sua!

Quel foglio era un contratto che attestava il passaggio di proprietà dei terreni della Casa Bella dalla famiglia Vecchietti a Luigi. Fino al 1964, Luigi aveva coltivato quelle vigne di pinot nero da mezzadro, come le quattro generazioni che lo avevano preceduto. Il mezzadro era un viticoltore che pagava l’affitto del terreno con la metà della resa del vigneto (e si sa: per un viticoltore le proprie uve sono come figli).Dopo anni passati sotto il sole e la pioggia a curare la vigna, dopo la terribile campagna di Russia combattuta durante la Seconda Guerra Mondiale e un avventuroso ritorno in patria con mezzi di fortuna, il Vigiö d’la Cà Bela (cosi lo chiamavano) ce l’aveva fatta: aveva conquistato un lembo di terra in valle Versa e l’avrebbe tramandato con orgoglio alla generazione successiva.

Ma passiamo ai nostri giorni. Quante cose sono cambiate negli anni: i trattori sono macchine quasi perfette, la tecnologia in cantina si è evoluta e il concetto di vino non è più quello di una volta. È mezzogiorno e dalla cucina proviene un profumo di agnolotti appena preparati: Marisa chiama tutti a rapporto… “È ora di pranzo!”. Fausto scende dal trattore controllando bene che il tubo non perda olio, Cristian esce dalla cantina dopo essersi assicurato che tutte le botti siano a posto e Stefano, tornato dalle consegne, chiama le ragazze in ufficio “È pronto!”.

Una famiglia si ritrova seduta a un tavolo davanti a un piatto di agnolotti fumanti accompagnati da una bottiglia di Pinot Nero. Tra il vociare della tavola un pensiero ogni tanto riaffiora… Tutto ciò sarebbe stato possibile se la tenacia di Vigiö non lo avesse spinto a coronare il suo sogno?”

Via Canova, 7, 27047 Santa Maria della versa PV

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