Dopo l’arrivo ed esserci presentati inizieremo la visita ai nostri olivi fioriti partendo dalla parte alta dell’azienda soffermandoci durante la visita e spiegazione delle varie cultivar per avere il tempo di percepire il delicato profumo nell’aria, spiegheremo le diverse fasi dell’olivo fino alla spremitura a freddo, al termine ci sarà una degustazione di prodotti locali con tagliere di salumi e formaggi di Vacca Podolica allevata brada, bruschette o frise il nostro olio, zuppetta di legumi e dolce
Azienda Agricola Mantenera nasce nel 2014 dall’idea di Andrea di ridar vita ad un uliveto semi abbandonato con 460 alberi molti dei quali secolari ha un estensione di 4 ettari interamente coltivati in biologico La suggestiva posizione a 460 mlm completamente circondata da boschi di lecci e roverelle e con un panorama mozzafiato sulle Dolomiti Lucane ed il Parco Gallipoli Cognato e la distanza di solo 4 km dal centro abitato del villaggio /Saraceno Arabo/Normanno di Tricarico ricco di storia e cultura.
Vi consigliamo l'appartamento ecosostenibile di Filomena nel borgo di Tricarico, a 3,5km dell'azienda agricola Mantenera.
Per prenotare: appartamento Io sono qui
Punto di partenza per un facile accesso tramite i diversi sentieri per trekking alla scoperta della flora e fauna nella Foresta Mantenera ed alla Val Basento da dove è possibile arrivare a piedi alla città dell’utopia Campomaggiore Vecchia e scoprire così la natura selvaggia di questa parte della Basilicata ancora poco conosciuta.
Comodo e sportivo , calzature adatte a terreno giacca o felpa
Cancellazione gratuita fino a 4 giorni prima dell'orario di inizio dell'esperienza
Ad accogliere gli ospiti ci sarà Elena ed Andrea che nel 2014 hanno deciso di cambiare vita lasciare le proprie città di origine Roma e Milano e trasferirsi in Basilicata, alla ricerca di uno stile di vita più autentico a contatto con la natura. I percorsi di ricerca personali di entrambi li hanno condotti in molteplici esperienze di meditazione e rilassamento.
