Nei mesi invernali non è possibile svolgere attività in campo quindi ci dedichiamo a conoscere a fondo i prodotti dell’alveare e le loro caratteristiche.
Nell’esperienza si parlerà del miele: prodotto, sostanza, alimento vitale per le api e “prezioso” per gli uomini, ci immergeremo attraverso un percorso di degustazione con varie tipologie di miele di nostra produzione e non, analisi organolettiche del miele e i vari utilizzi della cera d’ape di puro opercolo, caratteristiche e usi.
Programma:
- Percorso sensoriale sul gusto e l’olfatto per conoscere da vicino il miele: proprietàorganolettiche, curiosità, educazione alimentare e analisi
- Creazione di una candela con cera d’api di puro opercolo
- Aperitivo-degustazione con i nostri prodotti e birra al miele
L'azienda agricola è nata nel 2020 dalla nostra grande passione per l'agricoltura e del nostro territorio. Quest'ultima si sviluppa su cinque settori: apicoltura, allevamento, frutticoltura/orticoltura, cerealicoltura, viticoltura. Vi piacerebbe scoprirli con noi?!
- Cancellazione gratuita fino a 3 giorni prima dell'orario di inizio dell'esperienza
- In caso di maltempo, l’esperienza verrà mantenuta
